السلام عليكم
المكونات:
جزر (سفنارية)
ذرى
طماطم
بقدونس (معدنوس)
ليمون
زيت زيتون
ملح
نعناع شايح
الطريقة :
نبرش الجزر و نقطع الطماطم مكعبات صغيرة و نسلق او نطبخ الذرى على البخار
نفرم البقدونش ليس ناعم جدا
للصوص: عصير ليمونة كاملة + الملح + 3 معالق كبيرة زيت زيتون + معلقة صغيرة نعناع ناشف
نخلط كل الخليط الخضار مع الصوص و تقدم .
ملاحظة: يمكن الاستعانة بالذرى الجاهزة في العلب المصبرة
0 التعليقات:
إرسال تعليق